Receptor de mantequilla de manzana
Contenidos
Estas manzanas asadas con canela son fáciles de preparar para esta noche, pero también son el postre perfecto para amigos y familiares (o para las fiestas). Puede que superen a la tarta de manzana. Ir a la receta de manzanas asadas con canela
La cobertura de las manzanas está inspirada en nuestra popular receta de Apple Crisp. Es muy sencilla. Sólo harina, avena, azúcar moreno, canela y mantequilla derretida. Puedes ponérselo a cualquier cosa y sabría increíble, pero cuando lo cubres con manzanas, ¡es una locura! Si te encantan la canela y las manzanas juntas, échale un vistazo a nuestras Manzanas a la Canela Extra Fáciles de Cocinar (receta de 15 minutos).
Nos gusta hornear las manzanas cortadas por la mitad. Podrías seguir el camino más tradicional y hacer un hueco en el centro de cada manzana y rellenar el topping por la mitad, pero al cortar las manzanas por la mitad, usamos más de ese topping del que hablaba. Nos gusta que la proporción de cobertura por manzana sea alta. Dije que esta receta de manzanas asadas era fácil, ¡déjame enseñarte lo fácil que es!
Empieza partiendo las manzanas por la mitad. Nosotros hemos utilizado manzanas crujientes, pero cualquier manzana firme y dulce puede servir. Con una cuchara, retira el corazón y las pepitas. A continuación, coloca las mitades de manzana en una fuente de horno y espolvorea por encima un poco de azúcar moreno y canela. Si te gustan las manzanas con canela, prueba nuestra sencilla compota de manzana.
¿Cuánto tarda la manzana en ablandarse en el horno?
¿Cuánto tardan las manzanas en cocerse en el horno? Las manzanas enteras tardan más en cocinarse (30-40 minutos), pero las manzanas cortadas en rodajas están listas rápidamente: sólo necesitan 20 minutos en un horno a 400°F.
¿Son sanas las manzanas asadas?
Sí, las manzanas asadas son muy buenas para la salud. Son una delicia nutritiva ideal como postre. Esta receta de manzanas asadas tiene menos calorías, azúcar y grasa que la mayoría de las manzanas asadas.
¿Se pelan las manzanas para asarlas?
Paso 1: Pela y quita el corazón a las manzanas. A continuación, córtalas en rodajas de entre 1/3 y 1/2 pulgada de grosor. Si las rodajas son demasiado finas, se hornearán demasiado rápido y se convertirán en puré. Paso 2: Mezcla las manzanas con las especias.
Manzanas cocidas
Las manzanas asadas son un sabroso manjar que puedes preparar en el horno o en el microondas. La mayoría de las recetas de manzanas asadas recomiendan hacer 4 a la vez, pero puedes hacer sólo 1 para satisfacer a los más golosos. Primero, corta el corazón de la manzana y rellénala con mantequilla y especias. A continuación, hornea las manzanas en el horno o en el microondas.
Resumen del artículo Para preparar una manzana asada, empieza por quitarle el corazón y rellenarla con mantequilla y azúcar moreno. También puedes añadir canela, nueces, pasas o melocotones frescos para darle más sabor. Después de rellenar la manzana, colócala en una fuente de horno con 1 taza de agua caliente. Por último, hornee la manzana a 375 grados Fahrenheit durante 30-45 minutos o hasta que esté dorada y la piel arrugada. Para saber cómo hacer una manzana asada en el microondas, ¡desplázate hacia abajo!
“Estaba escuchando a un pequeño grupo discutir sobre la tarta de manzana al horno “crumble” frente a la “crumble top”. Ninguna de las partes me convenció de cuál era la correcta. Me ayudó a obtener la información que necesitaba. Presentado de una manera sencilla, clara, no emocional ni prejuiciosa. Me ha enseñado la diferencia entre las manzanas asadas y las asadas, lo que me ha proporcionado un nuevo postre y un tentempié saludable. Muchos sitios de cocina se han convertido en plataformas para que la gente se desahogue y critique recetas muy valoradas. Esta es directa, sólo los hechos, las respuestas y los ingredientes.”…” más
Manzana para microondas
La temporada de manzanas está oficialmente aquí (!!) y llevaba tiempo soñando con esta receta de manzanas al horno. ¡Los sueños se hicieron realidad en mi cocina cuando abrí el horno para ver estas manzanas tiernas, cubiertas de canela y perfectamente caramelizadas! Os enseño cómo.
El azúcar de coco aporta un sabor ligeramente caramelizado que adoro. Todo lo que queda es zumo de limón y sal marina para equilibrar el dulzor y un toque de maicena o arrurruz para asegurar que la salsa espese bien. Cuarenta y cinco minutos en el horno tapado y otros 10 destapado y ya estás en el paraíso de la canela y la manzana.
Si quieres más recetas con manzana, no te pierdas nuestra Tarta de zanahoria y manzana, Tarta de queso y manzana caramelizada, Tarta de manzana con especias de calabaza, Barritas crumble de tarta de manzana, Ensalada de rúcula con nueces y manzana, El mejor crujiente de manzana vegano, Muffins veganos de calabaza y manzana, Tarta de manzana y pan de jengibre, Barritas de manzana y dátiles y Gofres veganos de manzana y canela.
Notas*Puedes sustituir 1/2 cucharadita de jengibre molido por 3/4 de cucharadita de jengibre fresco.*Los perezosos (como yo) también pueden optar por helado vegano comprado en la tienda (mi favorito es el helado de vainilla y coco So Delicious).*La información nutricional es una estimación aproximada calculada con la menor cantidad de manzanas, sin guarniciones ni aderezos, y sin el aceite de coco ni el zumo de manzana.
Manzanas fritas
Las manzanas asadas tienen algo mágico. Viven en un limbo, entre sólidas y derretidas (cuando se calientan), firmes pero que ceden con una facilidad inesperada. El reconfortante aroma de las manzanas asadas -familiar, encantador, y que nos trae a la mente imágenes de madres con delantales de volantes, jugando a la pelota en la calle hasta que se encienden las luces, y reuniones familiares navideñas- llena todos los rincones de la cocina mientras calienta el corazón. Y, como suele decirse, ¿qué hay más americano que la tarta de manzana?
Cocinar manzanas en el microondas es un truco increíble para capturar ese sabor rico, mantecoso y a canela sin la molestia de hacer una corteza de tarta, comprometerse a una gran porción o esperar frente al horno. Además, las manzanas asadas en el microondas son más eficientes desde el punto de vista energético que esperar a que se caliente el horno y dejarlo funcionando durante una hora. Listas en unos minutos, las manzanas asadas en el microondas son lo más parecido a la gratificación instantánea que se puede obtener con un postre caliente y horneado, pero no en el sentido tradicional. Con menos calorías y azúcares añadidos -gracias a su dulzor natural- que la mayoría de los dulces convencionales, una manzana asada en el microondas es una opción alternativa saludable que no te parecerá tal. Además, como es mejor hornearla y servirla en su propia piel con un mínimo de aditivos e ingredientes, conserva más de su fibra cardiosaludable.
