Plancha de cocina deutsch
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¿Quiere aumentar su productividad en la cocina con una plancha de asar? Hemos comprado y probado 11 de los mejores modelos disponibles en la actualidad y hemos recopilado los resultados para que pueda hacer comparaciones directas de los productos revisados. Nuestras rigurosas pruebas dieron como resultado docenas de tortitas, huevos y kilos de bacon crujiente. También evaluamos las propiedades de liberación de los alimentos, la facilidad de limpieza y la gestión de la grasa. La siguiente revisión proporciona esta información en un formato fácil de digerir para que pueda hacer la elección correcta la primera vez.
Nuestro equipo de expertos culinarios es un gran aficionado a los desayunos, por lo que hemos probado algunos de los mejores utensilios de cocina del mercado. Hemos probado una gran variedad de aparatos de cocina, desde productos básicos como tostadoras hasta estrellas del brunch de los domingos, como las mejores gofreras, y artículos especiales como exprimidores de cítricos para hacer tu propio zumo recién exprimido en casa.
RAZONES PARA COMPRARBuena distribución del calorMangos extraíbles RAZONES PARA EVITARSuperficie texturizadaGlobo indicador de calentamientoLa plancha de asar Presto Ceramic 22″ es un modelo eléctrico de gran tamaño y gran resistencia, fácil de manejar y limpiar. Las exclusivas asas extraíbles no requieren ninguna herramienta para liberarlas de la plancha, y esta característica ayuda a ahorrar espacio en la encimera y debajo de ella. La unidad tiene una distribución uniforme del calor para una cocción consistente, y el control de temperatura cubre un amplio rango (160 – 400ºF) para todo, desde la cocción lenta de huevos al sol hasta el sellado de filetes.
¿Cuál es el mejor material para la superficie de la plancha?
Las planchas de acero se consideran el estándar del sector y funcionan bien en la mayoría de las aplicaciones. Son la opción más duradera y económica, pero también las que emiten más calor a la cocina.
Nuestra mejor elección es la plancha eléctrica Zojirushi Gourmet Sizzler, un modelo de alta calidad con una superficie de cocción muy duradera y fácil de limpiar.
Plancha Blackstone
Las planchas de asar son diferentes de las parrillas normales porque tienen un diseño plano en la parte superior, lo que facilita la cocción de ciertos alimentos con los que las parrillas normales pueden tener problemas. Uno de los usos más comunes de las planchas de asar es cocinar el desayuno, como huevos, bacon, tortitas y patatas fritas. Estos artículos, especialmente los huevos, no se pueden cocinar en una parrilla normal. Otra ventaja es que estas planchas suelen ser de mayor tamaño que una sartén normal, lo que permite cocinar una gran cantidad de alimentos de una sola vez, lo que las hace perfectas para cuando se tienen invitados en casa. Debido a su creciente demanda, varias marcas han empezado a fabricarlas. Hemos preseleccionado las planchas grill más vendidas de 2023, para que puedas comprar una fácilmente sin tener que pasar mucho tiempo buscando.
Al final de este artículo, también te ofrecemos una detallada guía del comprador, ¡diseñada para ayudarte a distinguir las mejores del resto! La guía también le ayudará a decidir qué tipo y tamaño de plancha grill es mejor para usted.
Pequeña plancha
Después de extensas pruebas, seleccionamos la plancha de asar Pro-Grid Reversible de Lodge como nuestra mejor opción debido a su versatilidad como plancha de asar por un lado y como parrilla por el otro, y se puede utilizar tanto en interiores como en exteriores. Nuestro probador encontró que se calienta uniformemente y tiene una excelente retención del calor, lo que resulta en panqueques perfectamente cocidos.
Si las tortitas son uno de sus desayunos preferidos, no es el único: estas suaves y esponjosas delicias matutinas se pueden preparar de cientos de maneras diferentes para satisfacer todos los gustos. Para hacerlas, es imprescindible una plancha; su superficie lisa y amplia proporciona una superficie de cocción uniforme para hacer montones de tortitas calientes y mantenerlas calientes antes de servirlas.
Pero las planchas de asar no se limitan a las tortitas. Utilícelas como superficie plana de restaurante para calentar tostadas, revolver huevos, calentar tortillas o cocinar jugosas hamburguesas sin tener que sacar varias sartenes a la vez.
Lodge es un nombre increíblemente popular para los utensilios de cocina de hierro fundido, por una buena razón. Sus artículos pre-sazonados se hacen en los EE.UU. y están listos para usar cuando llegan, aunque mejoran y mejoran con el condimento adicional y más uso. Esta plancha de 10 x 20 pulgadas le da un montón de espacio para cocinar de todo, desde panqueques a tocino, y es reversible, con una superficie de la parrilla en el otro lado para hamburguesas y filetes. El hierro fundido pesado hace un gran trabajo distribuyendo el calor por toda la superficie para una cocción uniforme, mientras que la ligera pendiente permite que las grasas y los jugos se escurran hacia un lado.
Flat top grill deutschland
Las sartenes plancha son el arma secreta de los cocineros caseros. Permiten preparar tortitas, huevos y bacon para todos los que tienen que salir rápidamente para ir al colegio o al trabajo. Pero no son sólo para el desayuno. Estos utensilios de cocina también resultan útiles para recibir a grupos grandes de personas: Piensa en saltear aperitivos, hacer fajitas o incluso cocinar una pizza.
Tanto si busca una sartén para las mañanas de tortitas como para cocinar al aire libre, la adecuada quedará bien en su cocina, parrilla o encimera. También será agradable de usar y un activo para su arsenal de cocina.
Una de mis marcas favoritas de utensilios de cocina, Smithey’s, fabrica una plancha versátil y estéticamente agradable que se calienta de manera uniforme y constante. Querrá utilizar esta plancha No. 10 Flat Top Griddle para hacer de todo, desde pizza a tortitas o queso a la plancha. A los usuarios les gusta que se caliente rápida y uniformemente.
También sirve como tapa para las sartenes No. 10, y los usuarios no sólo dicen que encaja perfectamente en la parte superior, sino que les gusta poder usar la tapa para calentar cosas como panecillos mientras cocinan otras cosas en la sartén. Aunque me gusta el tamaño más pequeño, Smithey’s también fabrica el nº 12 si necesita algo más grande.
