Como preparar verduras en freidora de aire

Recetas saludables de verduras para freír al aire libre

Si alguna vez ha intentado lavar platos grasientos pasándolos por el grifo, sabrá que el aceite y el agua no se llevan bien. En el caso de la freidora de aire, puede que no se mezclen, pero funcionan juntos. Los conocedores del popular utensilio de cocina sabrán que uno de los mayores puntos de venta de la freidora de aire es su capacidad para freír, asar y hornear sin todo el exceso de aceite que se necesitaría para hacer los mismos trabajos con otros aparatos. Pero eso no significa que no necesite aceite. Y freír verduras al aire sólo con aceite puede resecarlas.  Healthy Air Fryer¡Cree comidas sanas y deliciosas con una freidora de aire! Este libro contiene 75 recetas de todo tipo, desde tazones para el desayuno con fruta asada (en la freidora de aire) hasta albóndigas de pavo y calabacín o gambas con fideos al curry.

Ahorre un 12% ahora mismoPara conseguir las mejores verduras crujientes con un interior cremoso, el libro de cocina Healthy Air Fryer de ATK aconseja que una mezcla de aceite y agua no sólo consigue un crujiente satisfactorio, sino que también garantiza que verduras como el brócoli y el hinojo no se sequen mientras se cocinan y quedan crujientes.Aceite y agua juntos puede parecer contrario a la intuición, pero esto es lo que ocurre: El agua vaporiza la verdura inicialmente para ablandarla, y cuando el agua se evapora, el aceite proporciona una transferencia de calor y un dorado óptimos.  Instant Vortex Plus 6-Quart Air FryerNuestra freidora de aire ganadora es lo suficientemente grande para cuatro chuletas de pollo o dos bolsas de 15 onzas de patatas fritas congeladas, cocinando todo a la perfección crujiente y dorada.  Los controles digitales intuitivos (incluyendo un simple botón para ajustar el tiempo y la temperatura) son luminosos y fáciles de manejar.

Salmón a la freidora

Para preparar este irresistible puré de patatas en la freidora de aire sólo necesita un puñado de ingredientes y menos de una hora. Esta deliciosa guarnición hará que todo el mundo quiera repetir.

Estas coles de Bruselas con bacon son siempre un éxito. Crujientes coles, deliciosos trocitos de bacon y una llovizna de balsámico ¡son increíbles! Cambiará tu forma de ver las verduras asadas y las coles de Bruselas.

¡Incluso los no vegetarianos se volverán locos por estas alitas de coliflor para freír al aire! El empanado es irresistiblemente crujiente mientras que la salsa búfalo añade la cantidad justa de picante. Una de esas verduras fritas perfectas que no puedes dejar pasar.

¿Quién dijo que no se puede usar la freidora de aire en verano? ¡Es una de las mejores épocas para usarla! Mantén tu casa fresca sin usar el horno y pon unos chips de calabacín empanados. ¡Sé que mi huerto no puede ser el único que rebosa de ellos cada verano!

Sobre Samantha Siempre me ha gustado cocinar y crear nuevas recetas, así que tenía sentido crear un blog de cocina para poder compartirlas con vosotros. Este sitio está diseñado para ofrecer recetas fáciles y sabrosas con la menor cantidad de ingredientes posible. Eso significa que seguirás obteniendo grandes combinaciones de sabores sin todo ese tiempo y esfuerzo extra. Leer más…

Las mejores verduras para freír

Esta receta de verduras para freír en la freidora de aire está hecha con una combinación de calabacín, calabaza amarilla, pimiento y champiñones, sazonada con una sabrosa mezcla de especias que realmente la lleva a otro nivel. Es una guarnición fácil y saludable que requiere el mínimo esfuerzo y tarda la mitad de tiempo que en el horno.

Siempre que necesito una guarnición rápida de verduras, ¡esta es mi receta favorita! Me encantan estas verduras para freír porque puedo prepararlas con antelación y cocinarlas en cuestión de minutos, ¡y siempre salen deliciosas y con un sabor perfecto! Incluso a mis hijos les encantan.

También puede personalizar esta receta con cualquier verdura de cocción rápida que tenga a mano, ¡lo cual es genial! Incluso puede añadir algo de proteína como hicimos con esta receta de pollo y verduras para freír al aire o con esta salchicha de pollo y verduras para freír al aire.

Las verduras para freír se conservan y recalientan muy bien. Puedes guardarlas en un recipiente hermético en la nevera hasta 4 días. Se pueden recalentar directamente en la freidora a 330 grados durante 3-4 minutos o incluso más rápido en el microondas.

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Datos nutricionalesLos macros se proporcionan como cortesía y no deben interpretarse como una garantía. Esta información se calcula utilizando MyFitnessPal.com. Para obtener la información nutricional más precisa en una receta determinada, debe calcular la información nutricional con los ingredientes reales utilizados en su receta, utilizando su calculadora nutricional preferida. Usted es el único responsable de garantizar que cualquier información nutricional proporcionada sea precisa, completa y útil.

Siempre estoy buscando una manera de mejorar mi dieta vegetariana. Admito que en mi casa comemos muchas verduras al vapor porque es cómodo. ¡No sé por qué no he hecho estos todavía! Estaban buenísimas. Fue rápido y fácil. Usé las verduras que tenía a mano, así que terminé usando zanahorias pequeñas, que se cocinaron perfectamente. Las verduras quedaron un poco crujientes, lo que me encantó, y el pimentón le dio el sabor perfecto. No más verduras aburridas para mí. Ah, y lo hice en un descanso entre reuniones. ¡Fue así de rápido!