Como preparar te matcha con leche

Matcha en polvo

Esta receta de Matcha Latte helado es una bebida cremosa y refrescante. El Matcha Latte se puede preparar tanto frío como caliente. Si echas de menos tu matcha latte helado habitual de Starbucks o de la cafetería de tu barrio, ¡esta receta es para ti! Como resultado, ¡podrás preparar tu bebida favorita en casa!

El polvo de matcha se compone de hojas de té verde molidas. En lugar de preparar una taza de té con hojas de té, se trata de hojas molidas que se disuelven en el agua tibia/caliente. Si alguna vez tienes el privilegio de visitar Kioto, Japón, asegúrate de ir a una casa de té y comprar un poco de hermoso té verde matcha en polvo para el camino. Los paquetes son un regalo estupendo.

Una vez enfriado el matcha, añade una cantidad ridícula de hielo a un vaso. A continuación, vierte la leche de almendras (o la leche que prefieras) en el vaso y un chorrito de sirope simple. Por último, vierte el matcha. Como resultado, ¡una felicidad desenfrenada!

¿Se pone leche en el té matcha?

El té verde matcha tradicional se prepara sólo con té verde en polvo y agua, pero también se puede preparar fácilmente un café con leche terminando la bebida con leche al vapor. A mí me encanta hacerlo con leche de almendras, leche de coco o leche de avena casera. Vuelve a batir hasta que esté espumoso, endulza al gusto y ¡a disfrutar!

¿Cómo se prepara el matcha con leche?

En primer lugar, se calienta la leche en el fuego. Mientras se calienta, añade el matcha y el edulcorante opcional a la batidora. Añade la leche y bate a velocidad alta hasta que todo esté mezclado y la leche esté espumosa. Viértelo en una taza y ¡disfrútalo!

¿Se puede mezclar matcha con leche?

El matcha se mezcla con leche fría y se sirve con hielo. Esta receta de Matcha Latte helado es una bebida cremosa y refrescante. El Matcha Latte se puede preparar tanto frío como caliente. Si echas de menos tu café con leche Matcha helado habitual de Starbucks o de la cafetería de tu barrio, ¡esta receta es para ti!

Té con leche matcha kalorien

Cómo hacer té verde matchaA continuación encontrarás mi receta completa de té verde matcha y las medidas, pero como hay algunos trucos para hacer matcha, quería explicártelo paso a paso. Esto es lo que tienes que hacer:En primer lugar, tamízalo en un bol o taza pequeños. El matcha se apelmaza muy fácilmente, por lo que siempre recomiendo tamizarlo antes de añadir agua. De lo contrario, será difícil que el té se disperse uniformemente en el líquido y la bebida quedará grumosa.

A continuación, vierte una pequeña cantidad de agua caliente y bate.  Pero, ¡espera! No se trata del batido circular que se emplea para preparar recetas de repostería o huevos revueltos. En lugar de eso, bate enérgicamente de un lado a otro -ya sea directamente hacia delante y hacia atrás o en zigzag- para dispersar uniformemente el polvo en el agua y crear una capa espumosa en la parte superior. Si bates en círculos, el té no hará espuma.

Por último, añade más agua caliente o leche al vapor. El té verde matcha tradicional se prepara sólo con té verde en polvo y agua, pero también se puede preparar fácilmente un café con leche terminando la bebida con leche al vapor. A mí me encanta preparar el mío con leche de almendras, leche de coco o leche de avena casera. Vuelve a batir hasta que esté espumoso, endulza al gusto y ¡a disfrutar!

Beneficios del té matcha

Té con leche matcha. Té verde con leche y burbujas. Café con leche matcha helado. Esta bebida tiene muchos nombres pero una verdadera identidad. Su hermoso tono verde oscuro y su delicioso sabor la hacen muy popular. Las tiendas de boba y las cafeterías tienen esta bebida. Las cafeterías más populares tienen esta bebida. Está en casi todas partes. Y nos encanta. Suele prepararse con matcha en polvo, crema y edulcorantes adicionales si es necesario. Sin embargo, aquí lo prepararemos de forma diferente. El sabor es profundo, aromático y terroso. Con un sutil regusto dulce. Está perfectamente equilibrado para aquellos a los que no les gusta mucho el dulce en su té de burbujas o bebidas de café. Lea nuestra receta de té con leche matcha paso a paso a continuación.

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Matcha milk tea rezept

Este artículo fue publicado en 2018, ¡pero hicimos videos de las recetas ya que era popular! ¡Mira el vídeo y disfruta del artículo original a continuación! (El artículo del blog tiene 10 recetas de té verde con leche, pero hemos seleccionado las seis mejores en el vídeo)

Una gran variedad de bebidas, postres y productos horneados mezclan el rico y satisfactorio sabor de la leche con el sutil sabor terroso del té verde. Las posibilidades son infinitas, pero a continuación enumeramos diez de nuestras recetas favoritas con té verde.

Para los no iniciados, el matcha es un polvo hecho de hojas de té verde molidas. Mientras que las hojas de té verde se remojan en agua caliente antes de su uso, el polvo de matcha se mezcla directamente en recetas o bebidas. Los cafés con leche de matcha son deliciosos, sanos y fáciles de preparar.

Primero, con un batidor de bambú, mezcla una cucharadita de polvo de matcha en 1/4 de taza de agua hirviendo. A continuación, añade leche y endulza el café con leche al gusto con néctar de agave u otros edulcorantes naturales. Así de sencillo.

El matcha de grado culinario es perfecto para hornear. Es sano y sabroso, pero además añade un espectacular toque de verde a los productos horneados sin utilizar colorantes artificiales. Si añade matcha en polvo a sus próximos dulces, les dará un llamativo color verde hierba procedente de una fuente natural y saludable.

Autor:
Sandra Airola
Sandra es una apasionada de la gastronomía y dueña de un restaurante, además de ser autora de este blog sobre comida donde comparte su experiencia y conocimientos culinarios.