Avena en polvo para bebés
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¿Cuándo servir avena para bebés y pueden los bebés tomar avena normal? ¿Cómo hacer papillas de avena para bebés y qué tipo de avena utilizar? ¿Se pueden mezclar los copos de avena con otras papillas? Estas son algunas de las preguntas a las que responderemos en este post, además de ofrecerte algunas recetas de copos de avena para bebé entre las que puedes elegir.
En general, la avena integral contiene una cantidad considerable de nutrientes valiosos, como proteínas (con un buen equilibrio de aminoácidos), almidón, ácidos grasos insaturados y fibra dietética (soluble e insoluble), además de minerales, vitaminas y antioxidantes [1].
En el caso de los bebés, la avena es uno de los mejores cereales para empezar a preparar recetas de papillas (normalmente a partir de los seis meses) por su capacidad para formar soluciones viscosas (debido a la fibra betaglucano) que recubren y alimentan las bacterias buenas del intestino, algo perfecto para el sistema digestivo aún no desarrollado del bebé.
Pruebas científicas procedentes de distintos estudios indican que el consumo de avena favorece el crecimiento de bacterias beneficiosas [2] y puede cambiar la composición del microbioma intestinal en una semana. Además, la avena actúa como laxante natural, puede influir en el peso de las heces y disminuir el estreñimiento [3], lo que a su vez optimiza la función intestinal y la salud digestiva.
¿Cómo hacer copos de avena para bebés?
Pon 1/2 taza de agua a hervir, añade 1/4 de taza de avena rápida y remueve para mezclar. Reduce el fuego a medio y cocina durante 1 minuto, removiendo de vez en cuando. Retirar del fuego y dejar enfriar. Añadir leche materna, de fórmula o agua, si es necesario, para que la avena adquiera la consistencia deseada.
¿Es necesario licuar la avena para el bebé?
Los copos de avena son demasiado grandes y masticables para un bebé pequeño con pocos dientes, pero al triturarlos en un robot de cocina se consigue una consistencia casi harinosa que facilita mucho su ingesta.
¿Pueden los bebés comer avena normal?
La avena pasada de moda (copos de avena) es simplemente avena cocida al vapor y prensada en copos más finos, y tarda unos 5 minutos en cocinarse. Una vez cocidos, pueden servirse tal cual (para bebés de 8 meses o más) o triturarse hasta obtener una pasta más fina (para bebés de 6 meses o más). Así que realmente no es necesario comprar copos de avena especiales para bebés.
Cómo hacer harina de avena diluida
La introducción de TODOS mis bebés (¡eran cuatro!) a las gachas de avena fueron unas gachas de pera y albaricoque que hacía a granel para congelar. A día de hoy, las gachas de avena son su cereal preferido. Es una buena noticia para mí, porque es barata y nutritiva.
Las gachas de avena son uno de los mejores alimentos para iniciar al bebé en los primeros días del destete. Es rica en proteínas, una buena fuente de hierro y una gran fuente de energía de liberación lenta, por lo que es perfecta para el desarrollo del cuerpo y el cerebro. Lo mejor de las gachas de avena es que la receta puede cambiarse fácilmente, lo que permite introducir una gran variedad de sabores en la dieta del bebé.
Las papillas de avena pueden introducirse en la dieta de tu bebé en cuanto empiece a tomar alimentos sólidos, alrededor de los 6 meses. Al ser blanda y cremosa y tener un sabor suave, es una de las mejores opciones para el destete del bebé.
Es importante que ofrezcas a tu bebé una gran variedad de copos de avena, ya que repetir los mismos sabores todos los días puede resultar aburrido. Explorar sabores y texturas favorece el desarrollo del pequeño, que procesa nuevos gustos, texturas y sabores.
Cómo preparar la avena para el bebé
Cari Riker practica la Medicina Nutricional en Nashville, TN. Habiendo crecido en una familia amante de la comida, la dietética fue una elección natural para Cari. Con más de diez años de experiencia, Cari asesora a las personas en cuestiones de alimentación y nutrición, teniendo en cuenta cómo ambas influyen en la salud. Ofrece un enfoque holístico de la curación, con especial atención a…Ver perfil ‘
Swati Patwal es nutricionista clínica, educadora certificada en diabetes (CDE) y madre de niños pequeños con más de una década de experiencia en diversos campos de la nutrición. Comenzó su carrera como coordinadora de proyectos de RSC para un proyecto de alimentación saludable y estilo de vida activo dirigido a escolares. Después trabajó como profesora de nutrición y entrenadora de nutrición clínica en…Ver perfil ‘
Efectos secundarios de la avena para los bebés
¿Cuándo servir copos de avena para bebés y pueden tomar los bebés copos de avena normales? ¿Cómo hacer papillas de avena para bebés y qué tipo de avena utilizar? ¿Se pueden mezclar los copos de avena con otras papillas? Estas son algunas de las preguntas a las que responderemos en este post, además de ofrecerte algunas recetas de copos de avena para bebé entre las que puedes elegir.
En general, la avena integral contiene una cantidad considerable de nutrientes valiosos, como proteínas (con un buen equilibrio de aminoácidos), almidón, ácidos grasos insaturados y fibra dietética (soluble e insoluble), además de minerales, vitaminas y antioxidantes [1].
En el caso de los bebés, la avena es uno de los mejores cereales para empezar a preparar recetas de papillas (normalmente a partir de los seis meses) por su capacidad para formar soluciones viscosas (debido a la fibra betaglucano) que recubren y alimentan las bacterias buenas del intestino, algo perfecto para el sistema digestivo aún no desarrollado del bebé.
Pruebas científicas procedentes de distintos estudios indican que el consumo de avena favorece el crecimiento de bacterias beneficiosas [2] y puede cambiar la composición del microbioma intestinal en una semana. Además, la avena actúa como laxante natural, puede influir en el peso de las heces y disminuir el estreñimiento [3], lo que a su vez optimiza la función intestinal y la salud digestiva.
