Cuánto tiempo hay que cocer los trozos de pollo en el horno
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Esta receta de pollo asado al horno presenta muslos jugosos y sabrosos con una salsa de limón que se hace sola en la sartén. Es la cena ideal entre semana para familias ocupadas, especialmente si se sirve con unas sencillas patatas asadas.
He hecho muchos muslos de pollo, y tengo que decir que esta es probablemente la receta favorita que he probado. Absolutamente delicioso, y la vuelta y luego asar realmente obtener los muslos cocidos perfectamente.
En el video se ve que se usa romero en el adobo, pero en la receta no se indica. Si alguien me puede decir si la ha hecho con romero o sin romero. Lo voy a hacer este fin de semana y quiero saberlo. Gracias.
Es la segunda vez que hago esta receta rápida y fácil. La primera vez no tuve tiempo de marinar el pollo y salió bastante sabroso. Esta vez, le voy a dar un par de horas para marinar. ¡Seguro que los sabores son aún mejores!
¡Estaba bueno! Normalmente no me gusta la carne oscura pero mi marido la prefiere así que busqué una buena receta de muslo de pollo y encontré esta. Tuve que cocinarlo más tiempo porque todavía estaba parcialmente congelado y no lo glaseé porque sería demasiado dulce para mi marido (diabético). Tengo que admitir que estaba sabroso, sobre todo con la salsa de miel y mostaza simplemente echada sobre el pollo en vez de glasearlo. Lo volveré a hacer.
Crujientes trozos de pollo asado al horno
Este artículo ha sido escrito por JoAnna Minneci. JoAnna Minneci es una chef profesional afincada en Nashville, Tennessee. Con más de 18 años de experiencia, la chef JoAnna se especializa en enseñar a otros a cocinar a través de clases particulares de cocina, eventos de formación de equipos y clases de bienestar y nutrición. También ha aparecido en numerosos programas de televisión en cadenas como Bravo y Food Network. La chef JoAnna se formó en Artes Culinarias en el Instituto de Arte de California en Los Ángeles. También está certificada en saneamiento, nutrición, gestión de cocinas y control de costes.
El pollo al horno es un plato sabroso y saludable que pronto se convertirá en un elemento básico de su plan de comidas semanal. Puede hornear cualquier parte del pollo -pechugas, muslos, patas y alas- utilizando el mismo método. Además, puede condimentar el pollo con cualquier combinación de hierbas, especias y otros condimentos, según sus preferencias personales. Empiece por el paso 1 para ver unas instrucciones fáciles de seguir sobre cómo asar pollo al horno y, a continuación, pase a la segunda sección para ver algunas ideas sobre cómo darle sabor.
Pollo al horno cuánto tiempo
Seguro que las pechugas de pollo reciben mucha atención, ya que la gente busca formas fáciles y deliciosas de comer más sano. Aun así, no se puede negar lo delicioso de un muslo de pollo bien cocinado. Las partes de carne blanca del pollo (la pechuga y las alas) se consideran más sanas que la carne oscura (los muslos y los cuartos de pollo). Pero la verdad es que no hay una diferencia significativa de salud entre las dos. Las carnes oscuras contienen un poco más de grasa que sus homólogas de carne clara, pero el pollo sigue siendo una de las proteínas más sanas que se pueden consumir. Además, los muslos de pollo son baratos, versátiles, carnosos y jugosos. Muchos amantes del pollo los consideran la parte más sabrosa del ave.
Hay muchas formas diferentes de cocinar los muslos y los contramuslos de pollo, pero una de nuestras favoritas por su sabor y facilidad es el horneado. Esta técnica da como resultado un pollo jugoso y húmedo con una corteza exterior crujiente y sabrosa que encantará a toda la familia.
Un muslo de pollo entero es un muslo y un muslo en una sola pieza. En la foto de arriba, un muslo de pollo entero también se conoce como muslo-palillo. Cuando una pieza de muslo y muslo tiene una parte de la espalda unida, estos cortes son cuartos de muslo de pollo.
Trozos de pollo al horno con hueso
“Esta la dieron en la web como la receta de pollo más sencilla que existe y quizás también la más fácil. Por si fuera poco, puedes cambiar el sabor cada vez que la prepares, así que tampoco te cansarás nunca de ella.
Por ejemplo, puedes sustituir la única hierba de los ingredientes por una combinación de hierbas. Comprueba también las variaciones para otros aromatizantes. En los comentarios que siguen a esta receta, algunos de los que respondieron criticaron el nombre de esta receta por ser asqueroso, citando las “partes de pollo”. Si se te ocurre un nombre mejor, ¡espero que lo compartas con el resto de nosotros!”.