Alimentación infantil
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Preparar y cocinar potitos caserosPaso 1: para hacer purés o papillas, lava la fruta y la verdura y pela la piel. Quitar la grasa a la carne. Paso 2: cuece los alimentos al vapor, en el microondas o en agua hirviendo hasta que estén blandos y cocidos. Reservar parte del líquido de cocción.Paso 3: hacer puré o papilla con los alimentos, añadiendo líquido de cocción si es necesario. Al principio, pica la carne finamente o hazla puré. Quitar las espinas al pescado.
Conservar y servir la papilla caseraConservar la papilla en recipientes cerrados y limpios. Se conservan hasta 2 días en el frigorífico o 30 días en el congelador. Etiqueta los recipientes con el contenido y la fecha de cocción.Para congelar, introduce el puré o la papilla en cubiteras limpias. Cúbrelos con una tapa o envoltorio de plástico y etiquétalos. Guárdalos en el congelador durante 30 días como máximo. Para servirlos, vierte los cubitos en un cuenco o un cazo y caliéntalos en el microondas o al fuego. Remueva bien para eliminar los puntos calientes. Comprueba la temperatura con una cuchara limpia en el labio antes de servir al bebé. Desecha los restos, no los reutilices más tarde.
¿Cómo puedo dar fruta a mi bebé de 5 meses?
Al principio, las frutas deben estar trituradas y ligeramente cocidas antes de ofrecérselas a tu hijo. Puedes empezar a darle plátanos, que no necesitan cocción, o aguacates. Asegúrate de darle sólo frutas maduras y tiernas.
¿Puedo darle puré de frutas a mi bebé a los 5 meses?
¿Cuándo empezar con los purés? Debe evitar dar purés a su bebé antes de los 4 meses de edad, ya que se ha asociado a ciertos riesgos. La mayoría de los bebés están preparados para empezar a tomar purés sólidos en torno a los 6 meses, una vez que reúnen todos los signos de preparación que se indican a continuación: Se sienta de forma independiente y controla bien la cabeza y el cuello.
Receta de comida para bebés
Moloko Mehlape es dietista diplomada con unos nueve años de experiencia en el sector. Le interesan especialmente la educación nutricional, la nutrición deportiva, el peso y la gestión de enfermedades crónicas. Es filántropa y le apasiona influir positivamente en la salud pública a través de la nutrición. Dt. Mehlape ha completado una amplia educación y formación formales, y es licenciada en…Ver perfil ‘
Jessica Albert es una escritora apasionada que busca conectar con sus lectores a través del ingenio y el encanto. Su trabajo pretende despertar la curiosidad y mantener el interés de los lectores de principio a fin. Tiene dos años de experiencia trabajando con revistas y establecimientos de comercio electrónico como comercializadora de contenidos y editora. Como madre, pone todo su conocimiento al servicio de la creación de…Ver perfil ‘
Dar al bebé
Una vez que tu pequeño esté listo para empezar a comer sólidos, la siguiente pregunta que suele hacerse es: ¿hago la comida del bebé o la compro? La tienda ofrece muchas opciones de comida para bebés, pero hacer al menos parte de la comida en casa puede permitirte una variedad aún mayor.
Puede que te preocupe necesitar una cocina muy elaborada y todos los utensilios de cocina necesarios para preparar los purés de tu bebé, pero la buena noticia es que probablemente ya dispongas de muchos de los utensilios necesarios para preparar papillas caseras.
Seguir unas normas de seguridad alimentaria adecuadas es especialmente importante cuando se cocina para niños y, sobre todo, para las primeras comidas del bebé.3 Los bebés son más propensos a contraer enfermedades transmitidas por los alimentos que los niños mayores o los adultos sanos, así que lávate siempre las manos, enjuaga los alimentos, limpia tu zona de trabajo, cocina los alimentos a las temperaturas internas recomendadas y evita la contaminación cruzada.3
Las frutas, las verduras, los cereales y las carnes pueden cocinarse y hacerse puré para convertirlos en alimentos infantiles. De hecho, la Academia Americana de Pediatría (AAP) afirma que no existe un orden específico para la introducción de los alimentos.8
Como preparar fruta para bebe de 5 meses del momento
¿Listo para iniciar a su bebé en el mundo de la alimentación? Aunque los cereales infantiles son uno de los primeros alimentos más comunes para los bebés en la cultura occidental, no tienen por qué ser el punto de partida. Desde verduras y frutas hasta carnes, hay una gran variedad de primeros alimentos que pueden ayudar a preparar el terreno para una alimentación sana y el disfrute de la experiencia de comer.
Si utilizas purés, al principio querrás una textura muy suave y líquida (que gotee de la cuchara), así que diluye el alimento que elijas con leche materna o artificial. A medida que el bebé adquiera experiencia, puedes reducir la cantidad de líquido para espesar la textura. Si sigues la técnica del destete guiado por el bebé, le servirás alimentos lo bastante blandos como para que pueda romperlos con las encías y evitar riesgos de asfixia.
La Academia Americana de Pediatría recomienda que los bebés empiecen a tomar alimentos sólidos en torno a los 6 meses de edad. A esta edad, es probable que su sistema digestivo haya desarrollado las enzimas necesarias para una digestión adecuada. También sabrás que tu pequeño está preparado para este emocionante (aunque sucio) hito cuando pueda hacer lo siguiente:
