Como preparar el aloe vera para beber

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Este artículo ha sido escrito por Ritu Thakur, MA. Ritu Thakur es una consultora de salud en Delhi, India, con más de 10 años de experiencia en Ayurveda, Naturopatía, Yoga y Cuidado Holístico. Recibió su Licenciatura en Medicina (BAMS) en 2009 de la Universidad BU, Bhopal seguido de su Maestría en Atención de la Salud en 2011 del Instituto Apollo de Gestión de la Salud, Hyderabad.

Este artículo ha sido escrito por Ritu Thakur, MA. Ritu Thakur es consultora sanitaria en Delhi, India, con más de 10 años de experiencia en Ayurveda, Naturopatía, Yoga y Atención Holística. Se licenció en Medicina (BAMS) en 2009 por la Universidad BU de Bhopal y obtuvo un máster en Asistencia Sanitaria en 2011 por el Instituto Apollo de Gestión Sanitaria de Hyderabad. Este artículo ha sido visto 1.012.705 veces.

Resumen del artículoPara hacer zumo de aloe vera, tendrás que recoger el gel transparente del interior de algunas hojas frescas de aloe. Lava las hojas cuidadosamente con agua fría para eliminar los restos y las dañinas secreciones amarillas de látex de la planta. Cuando las hojas estén limpias, utiliza un cuchillo afilado para cortar los bordes dentados y, a continuación, corta la capa superior de la corteza y la capa amarilla que hay justo debajo. Con una cuchara, extraiga el gel transparente y viscoso del interior de la hoja. Asegúrate de recoger y desechar cualquier mota verde o amarilla del gel antes de mezclarlo con tu zumo de fruta favorito. Siga leyendo para obtener ideas sobre cómo incorporar el aloe a un refrescante zumo o batido de frutas.

Usos del aloe vera

Receta paso a paso para hacer gel de Aloe Vera en casa. Gel de Aloe Vera puro y fresco hecho en casa con un exprimidor lento – la mejor manera de extraer el gel de Aloe Vera de la hoja. El gel de Aloe Vera se puede utilizar como ingrediente en sus recetas caseras. También puede aplicarlo directamente sobre la piel – calmante y refrescante. Quedarán restos de Aloe Vera en el exprimidor lento y en el recipiente de la pulpa. No los tire. Añada un poco de miel y agua para preparar la Bebida de Miel y Aloe Vera.

Gel de Aloe Vera: Retire una hoja de Aloe Vera de la planta cortándola por la base con un cuchillo de cocina o unas tijeras. Enjuague la hoja con agua corriente. Corte las espinas de los lados de la hoja. Corta el extremo del tallo. Corte la hoja en tercios. Remoje los trozos de Aloe Vera en agua durante 10 minutos. Aclárelos. Retire la piel. Corte el Aloe Vera en trozos pequeños. Encienda el exprimidor lento. Introduzca los trozos de Aloe Vera en el tubo de alimentación y empújelos suavemente hacia abajo con el empujador. Guarde el gel de Aloe Vera en el frigorífico.

Té Coreano de Miel y Aloe Vera: Corte el Aloe Vera en trozos grandes. Ponga los trozos de Aloe Vera en un recipiente de cristal. Añada la miel. Remover bien. Tápelo bien y guárdelo en el frigorífico. Se puede consumir al día siguiente.

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Saltar a la recetaEl zumo de aloe vera, el agua de aloe, las bebidas de aloe, lo llames como lo llames, no sólo es refrescante y delicioso, sino que también tiene muchos beneficios para la salud. ¡Descubre cómo hacer zumo de aloe vera con esta receta fácil!

Como mis hijos beben tantas bebidas de aloe, empecé a preguntarme: “¿Es bueno para la salud el zumo de aloe?”. Así que investigué un poco para saber más sobre sus beneficios para la salud. Como muchas cosas, hay variedades más y menos saludables de jugo de sábila disponibles en las tiendas. La bebida de aloe que se vende en Trader Joe’s es de una marca llamada OKF e incluye azúcar orgánico y sabor a uva. Contiene 60 calorías y 11 gramos de azúcar por taza de 8 onzas.

La planta de aloe vera se utiliza con fines medicinales desde hace miles de años, sobre todo para curar heridas, pero también para otros usos. El aloe vera contiene más de 200 compuestos biológicamente activos, como enzimas, 18 aminoácidos, vitaminas A, B1, B3, B6, C y E. También contiene minerales como potasio, calcio, fósforo, magnesio y cloruro. Se dice que la hoja de aloe vera es la planta medicinal más utilizada del mundo. Hay muchos beneficios de la hoja de aloe vera, sobre los que puede leer en profundidad aquí.

Receptor de aloe vera

El aloe vera se clasifica como planta suculenta debido a sus gruesos tallos carnosos que sirven para retener el agua y ayudar a la planta a sobrevivir en condiciones inclementes. Es en el interior de estas hojas donde se encuentra el gelatinoso gel de aloe vera lleno de beneficios nutritivos y que se puede utilizar de diversas maneras. Es más común encontrarlo en productos para el cabello, la belleza y el cuidado de la piel como producto de consumo, pero también es popular como bebida. Los beneficios para la salud de ingerir Aloe Vera incluyen una mayor hidratación, desintoxicación del cuerpo, laxante natural, ayuda digestiva, mejora de la salud oral y dental, y está lleno de vitaminas y minerales. El sabor del Aloe Vera es ligeramente amargo, pero una vez cosechado y preparado correctamente, podrá disfrutar de su sabor natural y terroso. Esta receta le mostrará exactamente cómo cosechar y preparar este jugo para que pueda disfrutar del sabor y recibir los beneficios para la salud asociados con esta maravillosa planta. También puedes probar Cómo hacer zumo de pepino.

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Autor:
Sandra Airola
Sandra es una apasionada de la gastronomía y dueña de un restaurante, además de ser autora de este blog sobre comida donde comparte su experiencia y conocimientos culinarios.