Como preparar café en cápsulas sin la máquina

¿Se puede añadir agua caliente a las cápsulas de café?

Tu querida cafetera espresso se ha estropeado y no hay dinero en las arcas familiares para sustituirla. Sin embargo, aún tienes una caja de cápsulas de café en la despensa. ¿Se pueden utilizar cápsulas de café sin cafetera?

Bueno, cuando mi Nespresso dio un resoplido, seguido de su último suspiro la semana pasada, me hice esta pregunta. Así que investigué un poco y me dispuse a poner en práctica mis descubrimientos. Y, afortunadamente, puedo confirmarlo: Sí, se pueden utilizar las cápsulas de café sin máquina.

Las cápsulas de café son cápsulas de café preenvasadas de marca que se venden para su uso en máquinas de cápsulas de café como Nespresso, Nescafe Dolce Gusto y Keurig. Cada marca de máquina viene con sus propias cápsulas, que normalmente se usan una vez y luego se tiran.

Sin embargo, debido a la crítica general sobre los miles de millones de cápsulas de café que acaban en los vertederos cada año, con efectos nefastos para el medio ambiente, muchas marcas han puesto en marcha programas de reciclaje. También han empezado a vender cápsulas de café rellenables.

Cómo utilizar la cafetera de cápsulas

Cómo hacer café en casa: 5 maneras de conseguir una infusión casera perfectaComo mucha gente, probablemente disfrutas de unas cuantas tazas de café al día. De viaje, una o dos tazas en la oficina y en casa. La mayoría de nosotros tenemos una cafetera o una cafetera espresso para preparar esa taza perfecta de café caliente. Hay muchas formas de disfrutar de un delicioso café en casa. Nos encanta compartir el secreto de una buena taza de café, tanto si tienes una cafetera como si prefieres las cápsulas de café.

Las cápsulas de café son una de las formas más populares de preparar café hoy en día. No es de extrañar que las máquinas de lujo sean tan fáciles de usar, ofrezcan una gran selección de sabores y permitan reciclar las cápsulas usadas.

Los entendidos en café confían en medir y servir su propio café por goteo. Este popular método de preparación se denomina preparación lenta y es bastante asequible. Utilizar este método requiere un poco de tiempo y práctica, pero los resultados son increíblemente deliciosos cuando se hace bien. Puedes empezar tu aventura de elaboración lenta con una cafetera pour over, de goteo o Chemex. Para todas ellas se utiliza una técnica similar.

Cómo hacer cápsulas de café

Ha llegado el momento de aprender a utilizar su cafetera y preparar siempre un café de barista. Presentamos algunas de nuestras cafeteras más populares. Las que más gustan a nuestros clientes. Y cómo utilizarlas para obtener la máxima comodidad, sabor y disfrute.

Es una máquina pequeña de 2,3 kg, pero no crea que la Essenza Mini es pequeña en la creación de café. De diseño minimalista y fácil de usar, hace que su taza de café favorita sea fácil y sin duda causará impacto en su cocina.

Conocida por ser compacta y ligera, junto con su mango ergonómico, la Inissia es perfecta para cualquier cocina. Llévela en el coche cuando se vaya de fin de semana o de vacaciones y nunca le faltará su taza de café favorita.

Todo lo que tiene que hacer es insertar una cápsula, cerrar la palanca y la cápsula girará hasta 7000 vueltas por minuto, mezclando el café molido con el agua y proporcionando la crema perfecta para un café de calidad en 5 tamaños de taza Vertuo Plus.

Cómo utilizar las cápsulas dolce gusto sin máquina

Por lo general, el sabor de las cápsulas de café es más débil que el de un espresso de cafetería. Esto se debe simplemente a su menor capacidad, que se traduce literalmente en menos café. Un espresso de cafetería se prepara con unos 11 gramos, mientras que las cápsulas pueden oscilar entre 5 y 5,8 gramos. Y aunque las cápsulas rellenables son una de las opciones de café en monodosis más sostenibles y asequibles del mercado, durante la transición al uso de café puro molido en tus propias monodosis, puede que tengas que experimentar un poco más para conseguir una extracción perfecta.

A la hora de rellenar sus propias cápsulas de café, los resultados de extracción pueden variar en función del café que utilice y de cómo lo utilice. Nuestros productos han sido probados y testados (¡muchas veces al día!) y SABEMOS que le van a encantar sus cápsulas ecológicas. Así que, si prefiere una taza de café de sabor más fuerte, pero quiere utilizar su cafetera Nespresso y sus cápsulas de café reutilizables, hemos recopilado nuestros mejores consejos a continuación para ayudarle a perfeccionar su método de preparación.

¿Mal funcionamiento de la presión del agua/bomba, acumulación de moho, bandeja de goteo frecuentemente llena? Es hora de hacer una limpieza de primavera. Asegúrese de que su cafetera de cápsulas se ha limpiado y descalcificado recientemente y de que está en condiciones óptimas de funcionamiento.  La “descalcificación” consiste en eliminar los depósitos de calcio y cal de las superficies de la cafetera, lo que ayuda a la bomba a crear una acumulación de presión que produce una deliciosa crema en la infusión.  Si quiere asegurarse de que su cafetera produce el mejor sabor y una presión de infusión óptima, debe limpiarla una vez a la semana y descalcificarla cada tres meses. El mantenimiento y la limpieza periódica de la cafetera no sólo prolongan su vida útil al mantener la mecánica interna en buen estado, sino que también garantizan la calidad del café que preparas.

Autor:
Sandra Airola
Sandra es una apasionada de la gastronomía y dueña de un restaurante, además de ser autora de este blog sobre comida donde comparte su experiencia y conocimientos culinarios.