Gofres de boniato
Contenidos
Imprimir recetaAprende a cocinar boniatos enteros en el microondas, ¡listos en sólo 10 minutos frente a la hora normal en el horno! El microondas hace que cocinar boniatos sea rápido, sencillo y eficiente desde el punto de vista energético. Añada sus boniatos cocidos en el microondas a prácticamente cualquier comida para darle volumen y un extra de dulzor.
El método más sencillo para cocinar boniatos es el microondas. Cocinar boniatos o cualquier otra patata en el horno puede ser un engorro, pero con este método de cocción tendrá boniatos cocidos enteros en 10 minutos sin necesidad de encender el horno.
Ajo y hierbas. Rocía las batatas partidas con aceite de oliva y añade hierbas picadas, como tomillo, romero, cebollino y albahaca. Ralla un poco de ajo por encima para darle un toque picante insuperable.
Chipotle picante. Los boniatos son el fondo perfecto para algo un poco más picante. Como son tan dulces, añadir un poco de cayena y chipotle en polvo junto con ajo en polvo y mantequilla le dará el toque que está buscando.
¿Es mejor cocer un boniato en el horno o en el microondas?
Si te gustan mucho los boniatos pero tienes poco tiempo, hay una solución fácil: Calienta los boniatos en el microondas. Es realmente la mejor manera. El microondas reduce el tiempo de cocción entre 45 y 55 minutos y ayuda a mantener el valor nutritivo.
¿Se puede calentar un boniato crudo en el microondas?
Cómo llegar. Paso 1Lava bien el boniato, sécalo y pínchalo 3-4 veces con un tenedor. Coloca la batata en un plato apto para microondas y cuécela en el microondas durante 5 minutos, dándole la vuelta a mitad del tiempo. Paso 2Si el boniato no está tierno después de 5 minutos, sigue cocinándolo en el microondas en incrementos de 30 segundos.
¿Cómo se asan los boniatos en el microondas Samsung?
Con un cuchillo de pelar o un tenedor, pinchar el boniato de 8 a 10 veces. Plato cubierto- Coloque el boniato en un plato cubierto apto para microondas. Cocinar: calentar en el microondas a temperatura alta durante 3 minutos y, a continuación, dar la vuelta al boniato con cuidado.
Con qué acompañar el boniato
¿Tienes poco tiempo y buscas una comida rápida y deliciosa? Sáltate el largo proceso de horneado y cocina tus boniatos a la perfección en el microondas. La cocción te llevará unos 5 minutos, pero tus boniatos tendrán el mismo sabor delicioso del horno. Sigue leyendo para obtener una guía completa para cocinar un boniato en el microondas, con diferentes formas de prepararlo y una lista de sabrosos ingredientes.
Resumen del artículoPara cocinar el boniato en el microondas, primero frótalo bajo un chorro de agua fría. Para asegurarte de que no explota en el microondas, pincha el boniato 6-8 veces con un tenedor. Envuelve el boniato en una toalla de papel húmeda, colócalo en un plato y cuécelo en el microondas de 3 a 5 minutos por cada lado hasta que puedas clavar un tenedor con facilidad, pero el centro aún esté firme. Si aún está demasiado duro, continúe cocinándolo en el microondas en incrementos de 1 minuto. Cuando el boniato esté totalmente cocido, desenvuélvelo y déjalo enfriar 5 minutos; a continuación, córtalo por la mitad y disfrútalo. Sigue leyendo el artículo para obtener más consejos sobre qué puedes utilizar como aderezo para tu boniato.
Recetas
Tengo miedo de mi microondas. Y no me refiero a las razones más comunes que la gente puede citar: la escasa posibilidad de fuga de radiación, o incluso que su componente principal es algo llamado magnetrón, que suena como el arma de elección de un supervillano de ciencia ficción.Temo a mi microondas porque a menudo siento que no tengo control sobre la forma en que la comida dentro de él se cocina más allá de una vaga designación de calor “alto” o “bajo”. A pesar de esta inclinación -o tal vez desafiándola- soy una firme partidaria de poner en marcha los boniatos asados en el microondas, y he aprendido exactamente cómo hacerlo, literalmente, hasta el grado.700+ RecetasVegetales IlustradosEl libro de cocina más vendido para cualquiera que busque formas frescas y modernas de añadir más verduras a su dieta diaria. Con más de 70 verduras, Vegetables Illustrated le ofrece recetas para todas las verduras y en todas las estaciones.Ahorre un 45%Resulta que el boniato perfecto no depende del tiempo de cocción, sino de la temperatura a la que se cocina. Annie Petito, cocinera de pruebas de Cook’s Illustrated, hizo este descubrimiento mientras elaboraba su receta de los mejores boniatos al horno. Descubrió que hay una muy buena razón para utilizar el microondas antes de meter este delicioso tubérculo en el horno: Es la forma más rápida de conseguir unos boniatos al horno cremosos y muy dulces, que pueden tardar hasta tres horas en hacerse si sólo se utilizan en el horno:
Camote al horno airfryer
Lisa Cericola forma parte de la plantilla de Southern Living desde 2015. Como editora adjunta, Lisa gestiona los departamentos de comida y viajes y edita esas secciones de cada número, así como el contenido digital. Anteriormente, fue editora de reportajes en Food Network Magazine y cuenta con más de 15 años de experiencia escribiendo, editando y gestionando sesiones fotográficas para marcas de estilo de vida impresas y digitales.
Los beneficios para la salud del boniato son sorprendentes y dignos de mención. Estos tubérculos dulces son ricos en fibra y en el antioxidante betacaroteno. También tienen un alto contenido en potasio, uno de los minerales más importantes para el organismo. Ayuda a regular el equilibrio de líquidos, las contracciones musculares y las señales nerviosas. Se ha demostrado que una dieta rica en potasio ayuda a reducir la tensión arterial y la retención de líquidos, protege contra los accidentes cerebrovasculares y previene la osteoporosis y los cálculos renales.
Aunque una patata asada al horno es realmente deliciosa, la carne puede tardar más de una hora en cocerse por completo. Se pueden obtener excelentes resultados en mucho menos tiempo cocinando la patata en el microondas. (Pero no te molestes en hervirla).
