Boniato al microondas
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Si te gustan mucho los boniatos pero tienes poco tiempo, hay una solución fácil: Calienta los boniatos en el microondas. Es realmente la mejor manera. Cocinar los boniatos en el microondas reduce el tiempo de cocción entre 45 y 55 minutos y ayuda a mantener su valor nutritivo. Todos los métodos de cocción hacen que los alimentos pierdan parte de sus nutrientes, pero cuanto más rápido se cocine la batata, más nutrientes conservará. Hornear un boniato en el microondas conserva muchos más nutrientes (folato, vitaminas A y C) que hervirlo, por ejemplo. Para saber cómo cocer un boniato en el microondas, sigue leyendo.
Como el tamaño y el peso de los boniatos varían mucho, no hay un límite de tiempo único. En general, se tarda cinco minutos en cocer un boniato en el microondas, y dos minutos más por cada boniato adicional.
Gofre de boniato
¿Tienes poco tiempo y buscas una comida rápida y deliciosa? Sáltate el largo proceso de horneado y cocina tus boniatos a la perfección en el microondas. La cocción durará unos 5 minutos, pero los boniatos tendrán el mismo sabor que al horno. Sigue leyendo para obtener una guía completa para cocinar un boniato en el microondas, con diferentes formas de prepararlo y una lista de sabrosos ingredientes.
Resumen del artículoPara cocinar el boniato en el microondas, primero frótalo bajo un chorro de agua fría. Para asegurarte de que no explota en el microondas, pincha el boniato 6-8 veces con un tenedor. Envuelve el boniato en una toalla de papel húmeda, colócalo en un plato y cuécelo en el microondas de 3 a 5 minutos por cada lado hasta que puedas clavar un tenedor con facilidad, pero el centro aún esté firme. Si aún está demasiado duro, continúe cocinándolo en el microondas en incrementos de 1 minuto. Cuando el boniato esté totalmente cocido, desenvuélvelo y déjalo enfriar 5 minutos; a continuación, córtalo por la mitad y disfrútalo. Sigue leyendo el artículo para obtener más consejos sobre qué puedes utilizar como aderezo para tu boniato.
Batatas enteras en freidora de aire
Lisa Cericola forma parte de la plantilla de Southern Living desde 2015. Como editora adjunta, Lisa gestiona los departamentos de alimentación y viajes y edita esas secciones de cada número, así como los contenidos digitales. Anteriormente, fue editora de reportajes en Food Network Magazine y cuenta con más de 15 años de experiencia escribiendo, editando y gestionando sesiones fotográficas para marcas de estilo de vida impresas y digitales.
Los beneficios para la salud del boniato son sorprendentes y dignos de mención. Estos tubérculos dulces son ricos en fibra y en el antioxidante betacaroteno. También tienen un alto contenido en potasio, uno de los minerales más importantes para el organismo. Ayuda a regular el equilibrio de líquidos, las contracciones musculares y las señales nerviosas. Se ha demostrado que una dieta rica en potasio ayuda a reducir la tensión arterial y la retención de líquidos, protege contra los accidentes cerebrovasculares y previene la osteoporosis y los cálculos renales.
Aunque una patata asada al horno es realmente deliciosa, la carne puede tardar más de una hora en cocerse por completo. Se pueden obtener excelentes resultados en mucho menos tiempo cocinando la patata en el microondas. (Pero no te molestes en hervirla).
Batata asada en freidora de aire
Si te gustan mucho los boniatos pero tienes poco tiempo, hay una solución fácil: Cocinar los boniatos en el microondas. Es realmente la mejor manera. Cocinar los boniatos en el microondas reduce el tiempo de cocción entre 45 y 55 minutos y ayuda a mantener su valor nutritivo. Todos los métodos de cocción hacen que los alimentos pierdan parte de sus nutrientes, pero cuanto más rápido se cocine la batata, más nutrientes conservará. Hornear un boniato en el microondas conserva muchos más nutrientes (folato, vitaminas A y C) que hervirlo, por ejemplo. Para saber cómo cocer un boniato en el microondas, sigue leyendo.
Como el tamaño y el peso de los boniatos varían mucho, no hay un límite de tiempo único. En general, se tarda cinco minutos en cocer un boniato en el microondas, y dos minutos más por cada boniato adicional.
