Ajo asado en la freidora de aire ninja
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No hace falta calentar el horno: ¡puedes asar ajos en tu freidora de aire! Es más rápido que usar el horno y sencillo para los principiantes. ¡Hacer ajo asado nunca ha sido tan fácil! A continuación le explicamos cómo asar ajos en la freidora de aire.
El ajo frito en la freidora de aire no suena igual, y honestamente suena como algo totalmente diferente. Todo el mundo sabe de lo que estás hablando si dices ajo asado, y se utiliza de la misma manera.
Yo tengo (¡tenía!) la Philips Viva Air Fryer de 2,75 qt (¡enlace de afiliación!), ¡y me gustaba! Las cosas congeladas que normalmente se hornean o se fríen salen más crujientes que nunca. También parece funcionar para secar ingredientes (como las manzanas en mi receta de Cómo hacer chips de manzana en una freidora de aire).
Actualización 18/11/21: Recientemente me he pasado a una freidora de aire más grande, la Cosori XL 5.8 qt Air Fryer (¡enlace de afiliación!), y me encanta incluso más que la Philips que tenía antes. Echa un vistazo a mis últimas recetas para ver la nueva freidora en acción.
¿Se quema el ajo en la freidora de aire?
Si no envuelve bien el ajo. Puede quemarse o secarse. Áselo hasta que esté blando. Ponga su freidora de aire a 350 grados F.
¿Cómo se asan los ajos sin quemarlos?
Lo mismo ocurre con el ajo asado. Una cabeza de ajos partida por la mitad, untada con aceite, envuelta en papel de aluminio y horneada queda dulce, cremosa y untable. Pero la temperatura no debe superar los 375˚F, o los bordes exteriores se quemarán antes de que se ablanden.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocer el pan de ajo en una freidora de aire?
Ni siquiera es necesario descongelar el pan.
Mételo directamente en la freidora y déjalo cocer unos 5 minutos. Añade unos minutos más si es necesario para alcanzar el nivel de tostado deseado y ¡a comer! No es ningún secreto que el pan de ajo es un gran complemento para casi cualquier comida, pero especialmente para los platos de pasta.
Ajo asado
Los dientes ablandados se extienden fácilmente sobre el pan, como la mantequilla. Y aunque la gente se inquieta por la potencia del ajo, el asado lo suaviza. Tiene todo el sabor y la calidez sin nada de picante.
Como suelo comer la pizza sin queso, añadir clavos tostados le da un sabor dominante que lo une todo. Además, tiene cierta cremosidad y untabilidad que le da la esencia del queso sin ser un queso vegano real.
Sabrás que está hecho cuando los clavos tengan un poco de elasticidad. También puede sacar un diente de la cabeza y untarlo en una galleta para ver si está listo. Si se extiende fácilmente, está listo. Si no, continúe asándolo en incrementos de 5 a 10 minutos hasta que esté listo.
Asar ajo es ahora más fácil con esta receta para freír. Si tienes 20 minutos, puedes tener ajo asado para untar, pizzas y salsas. El asado le da una suavidad y dulzura que añade fuerza a todo lo que toca. Rinde 1 cabeza de ajos asados.
NutriciónCalorías: 10kcal | Carbohidratos: 1g | Proteínas: 1g | Grasas: 1g | Grasas saturadas: 1g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Sodio: 1mg | Potasio: 3mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 1IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 1mg | Hierro: 1mg
Mantequilla de ajo asado
El Ajo Asado en la Air Fryer es muy fácil de hacer, y lo que es mejor, ¡cocinarlo no calienta la casa! Repletos de sabor, los dientes de ajo asados añaden un delicioso y suave sabor a ajo a muchos platos.
Utilizar una freidora de aire para asar ajos significa que puede asar tan poco o tanto como desee, todo sin necesidad de utilizar el horno. Nos encanta nuestra freidora de aire (tenemos este modelo) por su eficacia y porque no calienta la cocina.
Si no tienes una freidora de aire, este post sobre Ajo asado en olla instantánea tiene instrucciones para cocinar a presión y en horno convencional. Ya tienes opciones y te has quedado sin excusas: ¡el ajo asado se hace en tu casa!
Nos gusta tanto el ajo que cada año dedicamos un bancal elevado de nuestro jardín a cultivarlo. Si tienes tu propio huerto, echa un vistazo a este post sobre Cómo plantar ajos. Es un proceso paso a paso para ayudarle a plantar este cultivo super fácil.
Categorías: Recetas para freidora de aire, Recetas de aperitivos, Recetas sin lácteos, Recetas sin gluten, Recetas de condimentos caseros, Recetas de verduras, Recetas vegetarianas, Recetas para comidas de semana, Recetas Weight Watchers, Recetas Whole30
Dientes de ajo fritos
Cocinar pan de ajo congelado en la freidora de aire es uno de los mejores, más rápidos y fáciles atajos para uno de mis platos de acompañamiento favoritos. El pan de ajo queda perfectamente crujiente por fuera, pero increíblemente suave y esponjoso por dentro. Te lo prometo, ¡nunca cocinarás pan de ajo congelado de otra manera!
Información nutricional 1 rebanada, Calorías: 169kcal, Carbohidratos: 22g, Proteínas: 4g, Grasas: 8g, Grasas Saturadas: 3g, Grasas Trans: 0g, Colesterol: 0mg, Sodio: 285mg, Potasio: 42mg, Fibra: 1g, Azúcar: 1g, Calcio: 0mg, Carbohidratos netos: 21g
Los valores nutricionales mostrados son directrices generales y reflejan la información para 1 ración utilizando los ingredientes indicados, sin incluir ningún ingrediente opcional. Las macros reales pueden variar ligeramente en función de las marcas y los tipos de ingredientes utilizados.
Para determinar el peso de una ración, prepare la receta siguiendo las instrucciones. Pesar la receta terminada, luego dividir el peso de la receta terminada (sin incluir el peso del recipiente en el que se encuentra la comida) por el número deseado de porciones. El resultado será el peso de una ración.
